Fraværet af forbud mod noget er den største fordel ved dette system. Du kan faktisk have alt, men kun i henhold til visse enkle regler. Det er let at anvende reglerne i Minus 60-dieten og lave en menu i en uge. Og det vil være en velsmagende, afbalanceret sædvanlig diæt.
Produkter til diæt minus 60 og en ugentlig menu
Daglig morgenmad på denne diæt, kan du vælge efter din mening. Du kan endda glemme at tabe dig. Der er indtil kl. 12, du kan hvad du vil. Det er faktisk alt: stegt kartofler, marinepasta, kager, konserves og andre retter, der er strengt forbudt ved strenge diæter.
Fra frokost begynder begrænsninger. Du kan ikke spise kød og fisk med brød, bønner, kartofler. Det vil sige, at du skal vælge mellem proteiner og kulhydrater. Derfor kan man spise frokost kødsuppe til frokost, men uden kartofler. Eller kog en vegetarisk borsch med kartofler, men på vandet uden kød. Adskillelse af kulhydrater / proteiner er hovedideen ved frokosten. Ekaterina Mirimanova anbefaler ikke at spise kartofler og pasta til frokost mere end en gang hver 10. dag.
Middagen skal tilberedes i henhold til et vist mønster af fødevarekompatibilitet:
• vi spiser kød, fjerkræ og fisk separat fra alle andre produkter uden overhovedet skål;
• frugter kan kombineres med cottage cheese og kefir;
• Grønsager kan spises sammen med korn, cottage cheese og andre gærede mælkeprodukter.
Du kan ikke spise mayonnaise efter to om eftermiddagen; vegetabilsk olie bruges ikke til at forberede retter til middag. Sød er kun tilladt indtil kl. 12. Alkohol er muligt, men kun i form af tør vin eller spiritus (højst en portion).
Diæt minus 60: uges menu
Morgenmad ifølge Mirimanova er en fest for sjælen. Du kan spise alt, inklusive i menuen i en uges diæt Minus 60 sød, fedtholdig, skadelig. Den eneste begrænsning er serveringsstørrelsen. Det bør ikke overstige 350 gram.
mandag
• Frokost: Kålsuppe grøn.
• Middag: ostekager med creme fraiche, æble salat med yoghurtdressing.
Grønkålsuppe
• seks hundrede gram kød på knoglen;
• løg;
• to flok sorrel;
• to små courgette;
• greener efter smag;
• kogt æg;
• salt, en blanding af peberfrugter, lavrushka;
• creme fraiche til servering.
Kog bouillon fra kødet, læg løg under tilberedning, dræne. Fjern kødet fra knoglen, skær. Sil af buljongen, kasser løgen. Skær zucchini i terninger og smid i bouillon, sæt den på bålet igen. Efter kogning, læg den finhakket sorrel. Når buljongen er kogt igen, skal du slukke for varmen, lad kålsuppen brygge i en halv time. Hakk ægget i en tallerken, hæld kålsuppe der, og krydre med creme fraiche eller yoghurt.
tirsdag
• Frokost: dampkoteletter med hvid sauce, kogte grønne bønner.
• Middag: kebab af kalkun.
Dampkoteletter med hvid sauce
ingredienser:
• kilogram kødmasse;
• løg;
• to fed hvidløg i hakket kød, den samme mængde i sauce;
• et glas kefir eller naturlig yoghurt;
• greener efter smag;
• salt, en blanding af peberfrugter.
Slib alt kød med løg og hvidløg. Form koteletter, kog i en dobbelt kedel. Til saucen, riv hvidløg, finhakk de friske urter (eller tag en spiseskefuld tørret), bland alt med kefir, salt.
onsdag
• Frokost: pilaf uden olie, salat af tomater og agurker.
• Middag: en kop cottage cheese, appelsinsaft eller appelsin.
Tyrkiet spyd
• kalkunlår;
• stor løg;
• tre hvidløgstænder;
• juice fra en fjerdedel citron;
• noget salt;
• frisk koriander, persille, dild;
• to spiseskefulde sojasovs;
• peber.
Hakket kalkunlår marineres i løg og salt. Mal hvidløg og urter, føj til marinaden med sojasovs. Mariner kødet i køleskabet i to timer. Forvarm ovnen og bag kødet på en bageplade.
torsdag
• Frokost: ratatouille med en skive brun brød.
• Middag: fisk med appelsinsauce.
Ratatouille
• to zucchini;
• fire tomater;
• to auberginer;
• løg;
• paprika;
• salt;
• olie til panden;
• to fed hvidløg;
• dild og persille;
• en spiseskefuld revet ost.
Skær aubergine i cirkler, salt for at fjerne bitterheden. Steg den hakkede løg i olie, derefter finhakket peber. Tilsæt to revne tomater efter fem minutter, kog sausen i yderligere fem minutter, salt og peber efter smag. I slutningen, læg finhakket hvidløg og urter. Læg i lag med zucchini, tomater og aubergine. Hæld saucen, og lad den simre i ovnen i cirka fyrre minutter. Drys med ostesmuler, lad det smelte og spise.
fredag
• Frokost: røræg med zucchini, gazpacho fra friske tomater, cottage cheese pie med kød.
• Middag: svinekotelet stegt i en tør stegepande uden olie.
Gazpacho
• to tomater;
• en spiseskefuld vegetabilsk olie;
• salt;
• en spiseskefuld citronsaft;
• to fed hvidløg.
Puree tomater i en blender. Tilsæt alle andre ingredienser uden at tænde for apparatet.
Ostemasse kage "Ømhed i sig selv"
• et pund cottage cheese;
• små gafler af blomkål;
• løg;
• en spiseskefuld vegetabilsk olie;
• et pund blandet hakket kød;
• et glas kefir eller mælk;
• peber, salt, tørrede urter efter din smag.
Kog blomkål til det er halvt kogt. Saadé løg, krydre hakket kød med det, salt og peber. Salt cottage cheese og slå i en blender med kefir eller mælk for at få en tyk masse. I bunden af formen, læg hakket kød, derefter kålen adskilt i blomsterstande, fyld med cottage cheese. Bages i ovnen ved 200 ° C i cirka 50 minutter.
lørdag
• Frokost: surkål kålsuppe, damp kyllingekotelet.
• Middag: boghvede grød med grøntsager.
Fisk i appelsinsauce
Læg fiskene på en bageplade dækket med folie. Salt, peber, drys med tørrede urter. Skær en stor appelsin i cirkler. Press saften ud af halvdelen af fisken, læg de resterende cirkler på toppen. Grill i ovnen, indtil den er kogt.
søndag
• Frokost: en salat med tomater, kogt kyllingebryst, urter, ananas. Krydre med en blanding af citronsaft og hjemmelavet yoghurt.
• Middag: Varm tunge salat
Aftensalat med tunge
• tre hundrede gram kogt tunge;
• en flok persille;
• en teskefuld sojasovs.
Skær den varme kogte tunge. Kombiner med hakket persille. Krydre med sojasovs, salt og peber om ønsket.
Ugens menu til Minus 60-diet er meget enkel. Fra de tilladte produkter kan du lave alle retter efter din smag. Det vigtigste er ikke at overtræde principperne.
