Solskin vitamin
D-vitamin kaldes undertiden "solskin vitamin", fordi det produceres i din hud som reaktion på sollys. Det er et fedtopløseligt vitamin i en familie af forbindelser, der indeholder vitaminer D-1, D-2 og D-3.
Din krop producerer D-vitamin naturligt, når det er direkte udsat for sollys. Du kan også få det gennem visse fødevarer og kosttilskud for at sikre tilstrækkelige niveauer af vitaminet i dit blod.
D-vitamin har flere vigtige funktioner. Måske er det mest afgørende at regulere absorptionen af calcium og fosfor og lette normal immunsystemfunktion. At få en tilstrækkelig mængde vitamin D er vigtig for normal vækst og udvikling af knogler og tænder samt forbedret modstand mod visse sygdomme.
Hvis din krop ikke får nok D-vitamin, risikerer du at udvikle knogleabnormiteter som bløde knogler (osteomalacia) eller skrøbelige knogler (osteoporose).
Her er tre yderligere overraskende fordele ved D-vitamin.
1. D-vitamin bekæmper sygdom
Ud over de primære fordele tyder forskningen på, at D-vitamin også kan spille en rolle i:
- reducerer din risiko for multipel sklerose, ifølge en undersøgelse fra 2006 offentliggjort i Journal of the American Medical Association
- mindsker din chance for at udvikle hjertesygdomme, ifølge 2008 resultater offentliggjort i Cirkulation
- hjælper med at reducere din sandsynlighed for at udvikle influenza, ifølge 2010 forskning offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition
2. D-vitamin reducerer depression
Forskning har vist, at D-vitamin kan spille en vigtig rolle i regulering af humør og afværge depression. I en undersøgelse fandt forskerne, at personer med depression, der fik vitamin D-tilskud, bemærkede en forbedring af deres symptomer.
I en anden undersøgelse af personer med fibromyalgi, fandt forskere, at D-vitaminmangel var mere almindeligt hos dem, der også oplevede angst og depression.
3. D-vitamin øger vægttab
Overvej at tilføje vitamin D kosttilskud til din kost, hvis du forsøger at tabe sig eller forhindre hjertesygdomme. Du kan finde et stort udvalg af vitamin D kosttilskud på Amazon.com.
I en undersøgelse kunne folk, der tager et daglig calcium- og vitamin D-supplement, tabe mere vægt end personer, der tager placebo-tilskud. Forskerne sagde, at det ekstra calcium og D-vitamin havde en appetitundertrykkende virkning.
I et andet studie forbedrede overvægtige mennesker, der tog et dagligt vitamin D-supplement, deres hjertesygdomsrisiko markører.
Pas på D-svigt
Mange faktorer kan påvirke din evne til at få tilstrækkelige mængder D-vitamin gennem solen alene. Disse faktorer omfatter:
- At være i et område med stor forurening
- Brug af solcreme
- Tilbringer mere tid indendørs
- Bor i storbyer, hvor bygninger blokerer sollys
- Har mørkere hud. (Jo højere niveauer af melanin, desto mindre D-vitamin kan huden absorbere.)
Disse faktorer bidrager til mangel på D-vitamin i et stigende antal mennesker. Derfor er det vigtigt at få noget af dit D-vitamin fra kilder foruden sollys.
Symptomerne på vitamin D-mangel hos voksne omfatter:
- træthed, smerter og smerter, og en generel følelse af ikke at føle sig godt
- alvorlig knogler eller muskelsmerter eller svaghed, der kan forårsage vanskeligheder med at klatre op ad trappen eller komme op fra gulvet eller en lav stol, eller få dig til at gå med en waddling gang
- stressfrakturer, især i dine ben, bækken og hofter
Læger kan diagnosticere en vitamin D-mangel ved at udføre en simpel blodprøve. Hvis du har en mangel, kan din læge bestille røntgenstråler for at kontrollere styrken af dine knogler.
Hvis du er diagnosticeret med en D-vitaminmangel, vil din læge sandsynligvis anbefale dig at tage daglige D-vitamintilskud. Hvis du har en alvorlig mangel, kan de i stedet anbefale højdosis D-vitamin tabletter eller væsker. Du bør også sørge for at få D-vitamin gennem sollys og de fødevarer, du spiser.
Fødevarekilder til D-vitamin
Få fødevarer indeholder naturligt D-vitamin. På grund af dette er nogle fødevarer beriget. Det betyder, at D-vitamin er blevet tilføjet. Fødevarer, der indeholder D-vitamin, omfatter:
- laks
- sardiner
- æggeblomme
- reje
- mælk (beriget)
- korn (beriget)
- yoghurt (beriget)
- appelsinsaft (beriget)
Det kan være svært at få nok D-vitamin hver dag gennem solens eksponering og mad alene, så det kan hjælpe med at tage vitamin D-kosttilskud.
Hvor meget har du brug for?
Der har været en del kontroverser over mængden af D-vitamin, der er nødvendigt for en sund funktion. Nylige forskning tyder på, at du har brug for mere D-vitamin end engang troede. Normalt blodserumniveauer ligger fra 50 til 100 mikrogram pr. Deciliter. Afhængigt af dit blodniveau kan du have brug for mere D-vitamin.
Institut for Fødevare- og Landbrugsvidenskab rapporterer nye anbefalinger baseret på internationale enheder (IU) pr. Dag. IE er en standard type måling for stoffer og vitaminer. IU'er hjælper eksperter med at bestemme anbefalet dosis, toksicitet og mangelniveauer for hver person.
En IE er ikke den samme for hver type vitamin. En IE bestemmes af, hvor meget af et stof der producerer en effekt i din krop. De anbefalede IU'er for D-vitamin er:
- børn og teenagere: 600 IE
- voksne op til 70: 600 IE
- voksne over 70 år: 800 IE
- gravide eller ammende kvinder: 600 IE
Healthline og vores partnere kan modtage en del af indtægterne, hvis du foretager et køb ved hjælp af et link ovenfor.
