Mælkesvamp, der er hjemmehørende i Tibet, kaldes populært kefir-svamp.
Mælkesvampe har fordelagtige egenskaber, der er vidt brugt i traditionel medicin til behandling af en liste over sygdomme.
Tidligere holdt tibetanske munke hemmeligheden for behandlingen med mælkesvampe, men i dag får dette unikke produkt mere og mere popularitet hver dag.
Hvad er mælkesvamp, gavnlige egenskaber
Selve den hvide mælkesvamp er et bestemt stof i form af en kugle, der kan nå 4-7 centimeter i det sidste stadie af væksten. I udseende sammenlignes det ofte med cottage cheese eller hvide druer, men i det sidste udviklingsstadium ligner det blomkål.
Dette produkt dannes som et resultat af interaktion mellem gær- og surmælkbakterier. Det andet navn blev opnået ved kefir-svamp på grund af brugen af kefir i præparatet.
Behandling af sygdomme med mælkesvamp, nyttige egenskaber ved produktet
Ifølge forskere ligger den vigtigste årsag til udviklingen af alle sygdomme ikke kun i underernæring, men i brugen af "død" mad. Det inkluderer kød og pølser, brug af dåse mad, røget kød, som under processen med fordøjelse i kroppen begynder at rådne og frigive giftige stoffer. Hvis du fjerner problemet med rådne i kroppen, kan du ikke kun rense det for skadelige stoffer og giftstoffer, men også gendanne sundheden, gendanne ungdommen, bremse aldringsprocessen og forbedre den generelle tilstand. Et produkt, der er i stand til at korrigere en sådan opgave, er den tibetanske mælkesvamp. Det kan ikke kaldes et universalmiddel for nogen sygdom, men det er i stand til at rense kroppen, genskabe ungdommen og helbredet til det. Også kefir-svamp er i stand til:
• Fjern skadelige mikroorganismer og toksiner fra kroppen, der akkumuleres over lang tid. Ved at give en mild virkning fjerner den gradvist forfaldsprodukter fra kroppen, infektionspatogener og gendanner mikrofloraen;
• under hans magt til at fjerne tungmetaller fra kroppen, som akkumuleres ved at komme ind fra miljøet, for eksempel udstødningsrør fra biler, fabriksarbejder, tvivlsom kvalitet af vandet, der strømmer fra byrør;
• udøve en positiv effekt på blodkar ved at rense dem, normalisere ustabilt blodtryk og reducere mængden af sukker i blodet;
• På grund af evnen til aktivt at nedbryde fedt kan svampen bruges til at reducere kropsvægt;
• mælkesvampe har en positiv effekt på hudens udseende, det forbedrer dens tilstand, hvidt, forynger;
• En svamp bruges ofte til at bekæmpe skæl samt til at stimulere hårvækst;
• hjælpe med at forbedre hukommelsen og koncentrationen. I nogle tilfælde anbefales det derfor at bruge det til forebyggelse af åreforkalkning;
• egnet til forbedring af kvinders sundhed samt til behandling af trost;
• øger mandlig styrke;
• fungerer som et naturligt naturligt antibiotikum, udjævner de negative virkninger på kroppen af syntetiske stoffer;
• vitaminer, mikroelementer og nyttige stoffer, der er en del af sammensætningen, hjælper med at normalisere stofskiftet, tarmmikroflora, øge immuniteten, styrke kroppens forsvar;
• har svampe antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber;
• fremmer eliminering af galden fra kroppen og hurtig heling af sår;
• egnet til behandling af sygdomme som gastrisk mavesår og gastritis, hypertension, hjerteproblemer;
• man observerede effektiviteten af mælkesvampe til at forhindre vækst og reproduktion af tumorceller;
• Regelmæssig brug af svampen hjælper med at lindre symptomerne på pollenallergi.
Anvendes til hjemmebehandling af mælkesvampe og kontraindikationer
Inden du begynder at konsumere mælkesvampe, skal du forberede den ordentligt. Den tibetanske svamp skal placeres i en 1 liters krukke og hældes i et glas kold mælk. Banken skal dække med gaze og lade svampen stå i denne position i en dag. 18 timer er nok til, at mælken kan gæres, hvorefter den skal tømmes gennem en plastsigt. Brug ikke metalredskaber under hele proceduren til tilberedning af svampen.
Når mælken filtreres, skal den tibetanske svamp renses for resterne, vaskes under koldt vand og returneres til krukken for at forberede en ny servering. Denne procedure skal udføres dagligt ved at hælde frisk svamp på svampen for at undgå at miste dens gavnlige egenskaber og få en mørkebrun farve.
Det er ikke så svært at tilberede mælkesvamprodukter. Fermenteret kefir er det mest almindelige produkt til behandling af mange lidelser. Du skal bare drikke det. Kurset kan vare endda omkring 1 år, kefir bør tages dagligt. Et fermenteret mælkeprodukt bruges også til at skabe kosmetiske masker og andre produkter til madlavning til f.eks. Madlavning.
Bevarelse af mælkesvampkvaliteter og gavnlige egenskaber
For at bevare alle de værdifulde kvaliteter af mælkesvampe under madlavning derhjemme, skal du følge disse anbefalinger:
1. Efterlad ikke svampen i kolde rum. Temperaturen i rummet bør ikke være under 24 grader, ellers bliver svampen muggen.
2. Undgå stærkt lys. Lad ikke gæringstanken være godt oplyste steder eller endda under solen. Lyst lys dræber fordelagtige mikroorganismer, hvilket reducerer produktets effektivitet.
3. Svampen må ikke vaskes i varmt vand. Du bør heller ikke fylde det med kogende vand, da de gavnlige egenskaber forsvinder på et øjeblik.
4. Mælkesvamp er en levende mikroorganisme. Dæk ikke det fartøj, hvori det befinder sig. Svampen kan ikke trække vejret og vil simpelthen dø.
Skader på organismen af mælkesvampe og kontraindikationer
Mælkesvamp er kendt for sine gavnlige egenskaber, men ikke alle mennesker kan bruge produkter baseret på den. Har mælkesvamp og kontraindikationer, blandt hvilke:
• svære former for diabetes mellitus. Mennesker med en sådan sygdom bør bedre kaste den tibetanske svamp;
• svampesygdomme. I nærvær af sådanne sygdomme er det bedre at konsultere en læge, før mælkesvampe introduceres i kosten. Ved den mindste mistanke om eksistensen af sådanne sygdomme er det også bedre at spille det sikkert;
• akutte tarmsygdomme. Svampen anbefales ikke til personer med sådanne lidelser på grund af tarmens aktivering og stimulering af gasdannelse;
• har en mælkesvamp kontraindikationer til personer med bronkial astma;
• individuel intolerance over for mejeriprodukter kan medføre afslag på at tage en svamp;
• kombinationen af mælkesvamp og alkohol kan bidrage til fordøjelsesbesvær;
• Det anbefales ikke at kombinere brugen af svampen og medicin. Det er nødvendigt at observere et interval på mindst tre timer mellem deres modtagelse.
Spise et usædvanligt og sundt produkt som tibetansk mælkesvamp kræver særlig opmærksomhed. Når du koger den, skal du udvise den største forsigtighed. Følg alle anbefalinger, så den virker på kroppen med fordel. Brug ikke svampen.
