Purre er meget nyttigt og alsidigt, det spises frisk og tilberedt. De dyrker løg overalt, dette er en temmelig uhøjtidelig kultur, der er rig på vitamin C. I madlavning bruges ikke kun greener, men også "ben" - bleget falsk stilke. Dyrkningsprocessen er ikke besværlig, selv en håbefuld gartner kan gøre det.
Purre: plantning af frø til frøplanter
Vegetationstiden for denne kultur er ganske lang, så løg bør plantes i frøplanter. Der er nogle principper, man skal overveje, når man så frø:
• Blødgør plantemateriale i varmt vand i cirka 25 minutter. Yderligere overlades frøene indpakket i en fugtig klud i flere dage. Dette skal gøres uanset metoden til dyrkning, proceduren fremskynder fremkomsten af frøplanter.
• Såning af frø til frøplanter bør udføres ikke tidligere end begyndelsen af marts.
• Jord til frøplanter tilberedes på forhånd. Som jordblanding skal du bruge græsarealer med humus eller tørv.
• Afstanden mellem linierne i beholderen skal ikke være mere end 5 cm, og dybden af frøplacering - ca. 1 cm.
• Æsker med frø skal være dækket med en film for at opretholde det nødvendige niveau af fugtighed og varme.
• Når der vises skud, skal dagtemperaturen være omkring 18 grader, natten om temperaturen skal være 10 grader.
• Frøplanter kræver topdressing, der udføres to gange med mineralgødning.
• Regelmæssig vanding af frøplanter er nøglen til at dyrke stærke og sunde frøplanter.
Før plantning af purreplanter på en seng skal det hærdes. For at gøre dette, en uge før den planlagte plantning, reduceres temperaturen i rummet, containere med frøplanter føres ud i det fri.
Plante løgplanter i haven
Cirka to måneder gamle frøplanter plantes på senge. Dette bør ske først i begyndelsen af maj. På dette tidspunkt skal planterne være stærke, have et veludviklet rodsystem, to par blade og nå en højde på ca. 15 cm.
For at dyrke purre skal du vælge godt oplyste områder, da han foretrækker varme og lys. I skyggen vil planten føles dårlig, udbyttet falder, og risikoen for sygdom øges.
Jorden inden plantning skal befrugtes godt. For 1 kvadrat. m. senge bruger 2 spsk. l. mineralsk gødning, en spand humus blandet med 2 glas ask. Jorden er godt gravet og fugtet.
Ordningen med at plante purre på senge er to linjer. Afstanden mellem planterne i rækken er 10-15 cm og mellem linjerne ca. 30 cm. Dybden af rodfæstelse af purreødderne er 15-20 cm.
Uafsluttede frøplanter er dækket med en spanbond, indtil varmt vejr er etableret og nattefrost forsvinder.
Vi dyrker purre: plantepleje (foto)
For at løgafgrøden skal være god og smagen skal være fremragende, skal du følge landbrugsteknologien til dyrkning og reglerne for pleje af planten.
Planten kræver pleje helt i begyndelsen af vækstsæsonen, og efter plantning i jorden forenkles processen.
1. Den vigtigste faktor i voksende purre er fraværet af ukrudt i haven. Ugræsning bør udføres rettidigt.
2. Jorden skal altid være i våd tilstand, men det betyder, at du skal arrangere en sump i haven. Moderat fugtighed er en anden komponent på vej mod en god høst. Det er nødvendigt at øge vandingsmængden i juni, når den grønne masse dannes, og også i juli, når pæren dannes.
3. For at få et godt hvidt ben skal planten spydes flere gange om sæsonen. Herefter skal jorden rundt være godt sammenklædet med halm eller slået græs.
4. Få uger efter transplantation fodres planten. For at gøre dette skal du bruge fuglevold eller mullein. En rækkeafstand vandes med en opløsning, det er umuligt at hælde væske på selve planten. På gode næringsjord kan du gøre med infusion af gæret græs.
5. Når du fodrer planter, skal du overvåge nitrogenindholdet i blandingerne. Et overskud af det fører til løgnedbrydning, selv under opbevaring.
Vigtigt! Før hilling løg, kan en lille smule aske tilsættes under hver plante.
Høst løg til opbevaring
Høst løg efter behov. I det sene efterår skal alle planter opbevares. Alle planter, der er udvalgt til langtidsopbevaring, skal klargøres. Hver pære undersøges: beskadigede blade fjernes, de resterende skæres til 1/3 af længden, rødderne skæres også, hvilket efterlader ca. 1 cm.
Den opbevarer løg ved en temperatur på ca. 2-5 grader. Kælderen eller det nederste kammer i køleskabet gør det.
• Når du opbevarer løg i køleskabet, skal du indpakke den i film, så ligger den meget længere uden at miste dens kvaliteter.
• I kælderen opbevares løg kun i lodret position i vådt sand. For at udfylde løg kan du bruge jorden fra senge.
Vigtigt! Purre stopper ikke med at vokse, heller ikke når de bliver lagt til opbevaring.
Hvis der ikke er plads nok til at opbevare frisk løg, kan den tørres. For at gøre dette skal du rengøre det hvide ben, skære og tørre i rummet og derefter i ovnen. Du skal opbevare sådan et tomt i en linnedpose, en papkasse, men ikke i en hermetisk lukket beholder.
Purre: voksende tip
1. I de sydlige regioner af landet kan du dyrke porrer ved at så frø direkte i jorden. Det optimale tidspunkt for såning er begyndelsen af marts, som kan fortsættes i april. Tidspunktet afhænger af vejret og plantesorten. Frø sås i rækker, hvoraf afstanden skal være ca. 60 cm. Når der er flere blade ved frøplanterne, tyndes planterne ud. Gentag proceduren, når der vises to par blade. Efter den sidste udtynding skal afstanden mellem planter være mindst 10-15 cm.
2. Hvis den daglige temperatur holdes under 15 grader, udføres der ikke vanding. Drypvandingssystemet hjælper med at justere vandingsfrekvensen og fordele fugtigheden jævnt. Det giver dig mulighed for at dosere næringsstofblandingen nøjagtigt og fodre gødning i den mængde, der er nødvendig for hver plante.
3. Vanding ved kunstvanding er ikke særlig effektiv, da risikoen for spredning af sygdomme øges på grund af øget luftfugtighed.
4. Tomater, agurker, kartofler, kål, flerårige urter vil være gode forgængere for voksende purre. Efter denne afgrøde kan næsten alle grøntsager også plantes.
Til den sekundære plantning af løg skal du vælge en have, hvor egnede afgrøder bruges til at vokse. Purre kan kun returneres til det originale sted efter 4 år. En tidligere landing medfører en stigning i antallet af skadedyr og sygdomme.
Purre: sygdomme og skadedyr (foto)
Ved korrekt pleje bleges planten ikke praktisk talt og beskadiges ikke af skadedyr. Men forsømte landinger angribes ofte af forskellige parasitter.
• Løgflue - den mest forræderiske fjende, der spiser blade. Skadedyrslarverne spiser det hvide ben, afgrøden kan smides væk. For forebyggelse kan du plante porrer ved siden af gulerødder.
• Viral mosaik inficerer planter efter et dyk. Gule pletter vises på bladene, der forhindrer løgen i at udvikle sig. Til plantning skal du kun bruge friske løgfrø.
Vigtigt! Dyrkning af purre efter hvidløg anbefales ikke! Disse planter er nære slægtninge.
