Men har vi virkelig brug for en fedtfattig version?
Spanien debuterede bare deres (retligt hyped) alternativ til vores elskede frugt. Avocado er nu tilgængelig i en fedtfattig sort. Men hvordan på jorden kan denne sunde fede frugt være, Äulow-fat? Ifølge hjemmesiden Isla Bonita, udbyderne, bliver deres avocado født under særlige jord- og klimaforhold, hvilket giver mulighed for op til 30 procent fedtfrit end almindelige avocadoer.
Men avokadoer i deres naturlige tilstand har fået det grønne lys fra wellnesseksperter i årevis. Pakket med vitamin K, folat, C-vitamin, kalium og 20 andre forskellige vitaminer og mineraler, de er en basfood til lav-carb-entusiaster og den hellige gral til veganer og vegetarer. For vægttabsøgere er næringsdækkede 160 kalorier (og to netto kulhydrater) pr. Portion en drøm.
Hvilket stiller spørgsmålet: Er denne fedme-version virkelig nødvendig?
Den lige scoop på, Euregular, er avocados
Mens de, der ønsker at tabe sig, kan føle sig fascineret af den fedtholdige nybegynder, er race for bedste vægttab mad vanskeligere, end du måske tror. Forbruger mindre fedt svarer ikke automatisk til mindre fedt på din krop, især når avocado er en af de mest populære sund og rask fedt derude.
Hver, Ægigh fat, (eller regelmæssig) avocado du spiser tilbyder mellem 15 og 30 gram monoumættet fedt. Og monoumættede fedtstoffer har mange fordele, herunder vægttab. Faktisk er de ret effektive til at reducere kolesterol og blodsukker. Hvis du har en kost højt i monoumættede fedtstoffer, falder dine risikofaktorer for type 2-diabetes.
Fedtstoffer er ikke den eneste skyldige på vejen til vægtforøgelse eller dårligt helbred. Fedt er en vigtig del af din kost, især når det kommer til at hjælpe dig med at føle dig fuld i længere tid. Så eliminering av avocados eller gå til den fedtholdige slags er ikke sandsynligt gavnlig, selvom du sigter på at tabe sig.
Skal vi vælge mellem fedtfattige avocadoer?
Tid og test vil fortælle om denne nye avocado sort kan prale af samme smag, tekstur og ernæringsprofil som den rigtige ting.
I øjeblikket anbefaler National Health Society (NHS) i Storbritannien kun halvdelen en avocado per dag. De kostvejledning til amerikanerne (2015-2020-udgaven) angiver ikke længere en øvre grænse for total fedt pr. Dag. Men vi har alle stadig endelige delstørrelser baseret på vores kaloriebehov, som vi bør følge, fordi sund spisning handler om balance, sort og portioner.
For dem, der kigger mod vægttab, vil din rejse ikke blive forvandlet af en mad, selvom det er den store avocado. Og for dem, der leder efter en hæftemateriale, er avocado ikke det eneste svar på sunde fedtstoffer! Nødder, olivenolie, fisk og jordnøddesmør er også gode muligheder. Men hvis avocados er din papirstop, og du leder efter en måde at spise mere end bare en om dagen, så måske den umulige modstandsdygtige fedtholdige version er vejen at gå.
Allison Krupp er en amerikansk forfatter, redaktør og ghostwriting novelist. Mellem vilde, multi-kontinentale eventyr bor hun i Berlin, Tyskland. Tjek hendes hjemmeside her.
