Den behagelige aroma af basilikum supplerer den krydret smag af mange kulinariske mesterværker, så husmødre bruger ofte det som krydderier.
Få mennesker ved imidlertid, at sammensætningen af planten indeholder en enorm mængde stoffer, der er nyttige for mennesker, hvilket gør krydderiet egnet til medicinske formål.
Basilikum, der har mange nyttige egenskaber, værdsættes inden for folkemedicin og endda kosmetologi.
Desuden bruges det både frisk og tørret.
Basilikum har ikke så mange kontraindikationer, så det vil være nyttigt for hver husmor at udvide sin viden om denne plante.
Basil sammensætning
Hvorfor er basilikum så sund? Dette spørgsmål vil ikke være forvirrende, hvis vi overvejer den kemiske sammensætning af planten. Det indeholder vitaminer og næringsstoffer, der virkelig er vigtige for mennesker.
Sammensætningen inkluderer:
• ascorbinsyre;
• kamfer;
• karoten;
• vitaminer K, B, PP, A;
• æteriske olier;
• rutine.
De gunstige basilikaegenskaber bevares både i en frisk plante og i en tørret. Men hvis en person ikke ved, hvordan man opsamler og tørrer græsset korrekt, er det bedre at købe det på et klargjort apotek.
Basilikum: fordelagtige egenskaber ved en duftende plante
Basilikum er en fantastisk plante, nogle gange er den endda undervurderet. Den rige sammensætning tillader det både til medicinske formål og i skønhedsopskrifter. Hvad angår madlavning, nærer den unikke aroma af krydderier kødretter, salater med en speciel smag.
Basilikum: nyttige egenskaber
1. Det er meget nyttigt at spise basilikum til mænd. Det er bevist, at det har en gavnlig virkning på styrken og forbedrer den seksuelle effekt betydeligt.
2. Normaliserer blodsukkeret, opretholder blodtrykket.
3. Afkok og infusioner er nyttige til fordøjelsesbesvær og forstoppelse, lindrer oppustethed.
4. Lindrer hovedpine og lindrer nervesystemet, det anbefales ofte at bruge basilikum til søvnproblemer.
5. Forbedrer koncentrationen, er meget nyttig for chauffører og mennesker, hvis arbejde kræver konstant tænkning.
6. Reducerer niveauet af urinsyre, der forhindrer dannelse af nyresten.
7. Basilikum anbefales til dem, der har svækket immunitet. Afkok og infusioner af planten ordineres efter en alvorlig sygdom, således at kroppen kommer sig hurtigere.
8. Planten bruges i folkemedicin til behandling af infektiøs og forkølelse hos voksne og børn.
9. Da sammensætningen indeholder vitamin A, styrker basilikum neglepladen, forbedrer den generelle tilstand af hår og hud.
Anvendelse af basilikum i alternativ medicin
Opskrifter af traditionel medicin baseret på krydderier er nyttige for alle at kende. Basillen har ekstremt få kontraindikationer, så både voksne og børn kan nyde dets helbredende egenskaber.
1. Duftende sund te. Vaskede friske basilikablade (ca. en håndfuld) skal hældes med kogende vand (1 liter) og insisterede ikke længere end 5-10 minutter, så fordelagtige egenskaber ikke går tabt. Derefter filtreres teen, for sødme tilsættes lidt honning. En sådan drink anbefales at drikke 2 gange om dagen for at forbedre fordøjelsen, lindre stress og generel immunitet.
2. Afkog af basilikum. 3 håndfulde friske blade af planten hældes med varmt kogt vand og koges i yderligere 15 minutter efter kogning. Buljongen skal have lov til at infundere, indtil den afkøles fuldstændigt, derefter filtreres den gennem et gasbind serviet. Dette værktøj bruges til at skylle munden med ondt i halsen og tandpine. Du kan også tørre huden med et afkog for at lindre betændelse.
3. Med colitis og oppustethed. 10 gram tørret basilikum skal dampes med kogende vand (50 ml) i 10 minutter og derefter sil. Det resulterende produkt drikkes 3-4 gange om dagen i 2 dage.
Basilikum: nyttige egenskaber til skønhed, hjemmecepter
Basilikum nærer og fugter huden, det kan ofte ses i mange kosmetikprodukter. Hvorfor bruge mere, hvis nogle opskrifter let kan fremstilles derhjemme fra en frisk plante. Basilikum har ingen særlige kontraindikationer til ekstern brug; det medfører ikke kløe og irritation af dermis.
1. En forfriskende hverdagstonic. 2 spsk af en frisk plante skal hakkes godt, og jo mindre, jo bedre. Du kan bruge en blender til dette. Den resulterende masse dampes med kogende vand i en halv time og filtreres derefter. Tonic opbevares i køleskabet. De tilrådes at tørre deres ansigt dagligt om morgenen. Værktøjet opfrisker perfekt og toner, nærer dermis, lindrer acne.
2. Maske med virkningen af bedring. I årenes løb falmer huden, kan du udskyde denne proces ved at bruge en regelmæssig basilikemaske. I en dyb beholder blandes en æggeblomme med kyllingæg, 1 spiseskefuld flydende honning og 4 dråber basilikum med essentiel olie. Alt blandes, indtil der dannes en homogen masse. Masken påføres ansigtet 3-4 gange om ugen i 20 minutter.
3. Hårkremer. Smukke ringlets er kvindelig rigdom. At vende tilbage til dem skønhed, volumen og naturlig glans vil hjælpe et middel fra basilikum og rosmarin. Det er nødvendigt at blande urter i samme mængde og hæld kogende vand over alt, så vand dækker planterne. Infusionsvolumen vælges afhængigt af hårets længde. Det resulterende produkt skal skylle krøllerne hver gang efter vask af dit hår. Rosmarin og basilikum nærer håret, gendanner balance i mikronæringsstoffer, gør dem strålende og lydige.
Brug af aromatisk basilikum til madlavning
Plantens tærte og bitre noter er meget værdsatte ved madlavning. Frisk og tørret basilikum komplementerer perfekt smagen af kødretter. Der er dog ingen begrænsninger for brugen af det. Mistresses kan tænde fantasi og bruge krydderier til fremstilling af fisk, ris og endda potetmos.
Salaten vil være meget velsmagende, hvis du krydder den med basilikumolie. De fordelagtige egenskaber ved krydderier gør skålen til vitamin.
1. Du skal tilberede 50 gram planteblade, skyl dem godt og tør dem.
2. 4 spsk olivenolie og basilikum hakkes med en blender.
3. Hæld yderligere 200 ml olivenolie i den resulterende opslæmning.
4. Den resulterende basilikumolie skal tilføres i ca. 2 uger før brug.
Basilikum: kontraindikationer for brugen af planter
På trods af det enorme antal medicinske egenskaber ved denne duftende plante er der nogle nuancer af brugen af den.
Basilikum: kontraindikationer
1. Det tilrådes for kvinder under graviditet og amning at nægte opvask med tilsætning af basilikum, da barnets krops reaktion kan være uventet.
2. I nærvær af sygdomme forbundet med hjertemuskelen er det bedre at ikke bruge planten.
3. Afvis krydderiet i diabetes.
4. Tilstedeværelse af individuel intolerance - basilikum er forbudt både til medicinske formål og til kosmetologi.
Basilikum, hvis fordelagtige egenskaber og kontraindikationer blev præsenteret, er en plante fuld af vitaminer, der er vigtige for mennesker. Du skal bare huske, at alt er nyttigt i moderering, derfor anbefales misbrug af krydderi i enhver form ikke.
