Husk din yndlingsferie. Husk nu, hvad salat er på bordet? Der er bestemt Olivier.
Det er allerede tradition for enhver fest at tilberede denne salat. Selvom opskriften allerede er kendt for mange, men stadig er vores opskrift designet til nye kokke. At vide, hvilke ingredienser der er behov for, og hvordan man kan forbedre smagen på salaten.
ingredienser:
Kogt pølse - 500 g;
Kogte kartofler - 700 g;
Kogt æg - 5 stykker;
Pickles - 12 stykker (store);
Hermetiserede grønne ærter - 1 dåse;
Mayonnaise - 200-250 g;
Sennep - 1 spsk.
opskrift:
Alt er godt i denne salat - både salt og kød og friskhed. Husk, at alle opskrifter kan tilpasses. Hvis du efter blanding mangler noget for smag, tilføj. Det vigtigste er, at du nyder det.
Vi reserverer også, at det for Olivier er det bedst at tage tønde agurker. Hvis der ikke er nogen, er det bedre at tage frisk, ikke syltede. Tag kun frisk og testet pølse til salat. Det samme gælder ærter. Gem ikke på dette produkt. Hvis ærterne ikke er velsmagende, vil hele salaten blive forkælet.
Hæld grønne ærter i en skål, efter at have drænet vand fra det. Skær pickles (bedst hjemmelavet) i terninger. Størrelse efter eget skøn.
Kartoffelen. Renset i uniform og skåret i terninger, ikke mere end agurker. Vi gør det samme med æg.
Til sidst skal du skære pølsen. Prøv den røget pølse Olivier-salat. Eller hvor der er to slags.
Tilsæt mayonnaise og sennep. Tro mig, salaten vil ikke være bitter og ikke være krydret, bare piquancy vises.
Bland den forberedte salat og smag den. Tilsæt efter behov mayonnaise, pickles eller bare salat efter smag.
Vi lægger oliven ud i portionerede salatskåle.
Til en festlig fest skal du lægge salaten på en tallerken ved hjælp af en madlavningsring.
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner pr. Container - 5
Pr. 100 g
Kcal - 107,06
Fedtstoffer - 3.1
Proteiner - 8,02
Kolhydrater - 5.45
