Oversigt
Gastroparesis er en tilstand, hvor din mave tømmer i tyndtarmen langsomt, end det skal. Gastroparesis kan udløses af en sygdom eller en langvarig sygdom, såsom diabetes eller lupus. Symptomer kan være svage eller svære, og omfatter normalt opkastning, oppustethed, kvalme og halsbrand.
Sommetider er gastroparesis et midlertidigt svar, at din krop har noget andet, du har at gøre med, og nogle gange er det en kronisk eller langsigtet tilstand. Gastroparesis kan også forekomme efter bariatrisk kirurgi eller anden medicinsk procedure, der afbryder din fordøjelse.
Når du har gastroparesis, kan mængden af fedtstoffer og fibre, du spiser, i høj grad påvirke, hvor intense dine symptomer er. Kosttilpasninger er undertiden den første behandlingsmetode, der foreslås for personer med gastroparesis.
Fødevarer at spise, hvis du har gastroparesis
Hvis du har gastroparesis, er det vigtigt at fokusere på at få den ernæring du har brug for, mens du spiser små, hyppige måltider, der er fede og let at fordøje. Hæftene af denne type diæt omfatter højproteinholdige fødevarer (såsom æg og nødsmør) og nemme at fordøje grøntsager (f.eks. Kogte courgetter). Hvis maden er let at tygge og sluge, er det en god indikation på, at du får en nemmere tid at fordøje det.
Her er en liste over foreslåede fødevarer for at holde din gastroparesis i skak:
- æg
- jordnøddesmør
- bananer
- husholdningsmaskiner, hot cereals og crackers
- frugtjuice
- grøntsagssaft (spinat, kale, gulerødder)
- frugtpuréer
Mad for at undgå, hvis du har gastroparesis
Hvis du i øjeblikket har gastroparesis symptomer, bør du være opmærksom på, hvilke fødevarer der skal undgås. Som hovedregel må fødevarer med højt indhold af mættet fedt eller fiber kun spises i små mængder. Her er en liste over fødevarer, der kan gøre dit gastroparesis ubehag værre:
- kulsyreholdige drikkevarer
- alkohol
- bønner og bælgfrugter
- majs
- frø og nødder
- broccoli og blomkål
- ost
- tung fløde
- overskydende olie eller smør
Gastroparesis opsving kost
Når du gendanner dig fra gastroparesis, skal du muligvis være på en flerfase kost, der gradvist genintroducerer fastfood. Gastroparesis Patient Association for helbredelser og behandlinger (G-PACT) beskriver de tre faser af denne diæt i deres diæt retningslinjer.
De tre faser er som følger:
- Første fase: Du er begrænset til bouillon eller bullion supper, samt blandet grøntsagssaft.
- Anden fase: Du kan arbejde op til supper, der indeholder kiks og nudler, samt ost og jordnøddesmør.
- Tredje fase: Du har lov til at have de fleste bløde, lette at tygge stivelser samt blødere proteinkilder som fjerkræ og fisk.
Under alle faser af denne genopretningsdiet skal du undgå rødt kød og fiberfibre fordi de tager længere tid at fordøje.
Kost tips
Når du har gastroparesis, skal du være opmærksom på, hvor ofte og i hvilken rækkefølge du spiser mad. Det anbefales at spise små måltider, fem til otte gange om dagen. Tyg din mad godt inden du slukker den. Spis næringsrige fødevarer først for at undgå at blive fyldt med fødevarer, der ikke brænder din krop.
Mens du gendanner fra gastroparesis, overvej at tage et multivitamintilskud, så du stadig kan få den ernæring du har brug for. Hvis vægttab har været et symptom på din gastroparesis, sigter du efter mindst 1.500 kalorier om dagen, når du begynder dit opsving. Ernæringsdrikke såsom yoghurt smoothies, frugt og grøntsager smoothies, flydende måltid erstatning shakes og protein shakes er let at fordøje væsker, der kan hjælpe med dette.
Drik rigeligt med vand, så dit fordøjelsessystem ikke bliver dehydreret. Undgå alkohol, når du har gastroparesis symptomer, da alkohol kan dehydrere eller forstoppe dig yderligere - for ikke at nævne at nedbryde din ernæringskrop.
Opskrifter
Dine madindstillinger kan føles begrænsede, når du har gastroparesis, men du kan stadig nyde nogle lækre opskrifter. Fersken banan smoothies og grønne smoothies med jordnøddesmør indeholder den ernæring du har brug for og smager godt. Til aromatiske indstillinger har hvidløg Mos kartofler og gastroparesis-venlige grøntsagssuppe lidt fiber, men masser af smag.
Tag væk
Gastroparesis er enten midlertidig eller kronisk. Det kan være et symptom på en anden tilstand, eller det kan være idiopatisk, hvilket betyder årsagen er ukendt. Uanset hvad årsagen eller varigheden af din gastroparesis, spise små måltider og begrænse dit fiber og fedtindtag kan hjælpe din fordøjelse.
Tal med din læge om dine ernæringsmæssige behov, mens du behandler gastroparesis. Det er vigtigt at sikre, at din krop stadig får de vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en sund organfunktion, som du genopretter fra dine gastroparesis symptomer.
