Vilde hindbær eller brombær er ganske sjældne i almindelige haver.
Denne vilde plante indeholder en masse vitaminer og næringsstoffer, der giver dig mulighed for at overgå den lyserøde slægtning i smag og helbredende egenskaber.
Sorte bær er lette at behandle og konservere, hvilket giver dig mulighed for at fylde et vitaminmiddel til mange lidelser, også i vinterperioden.
Hvad er sammensætningen af brombær og fordelagtige egenskaber
Blåbærbær kan ikke kun prale af sin uhøjtidlighed i spiring, men også med et lavt kalorieindhold. For 100 gram bær, kun 36 kcal. Bæret er rig på vitaminer såvel som mikro- og makroelementer, blandt hvilke:
• vitamin A eller beta-caroten;
• B-vitaminer: thiamin, niacin, pantothensyre, riboflavin, pyridoxin, folsyre;
• C-vitamin eller ascorbinsyre;
• vitamin E eller tocopherol;
• K-vitaminer og PP;
• magnesium;
• kalium;
• kalk;
• natrium;
• zink;
• fosfor;
• mangan;
• kobber;
• jern;
• selen;
• citronsyre, æblesyre, vinsyre;
• fruktose og glukose;
• andre mineraler.
Koncentration i sammensætningen af næringsstoffer gjorde det muligt for brombær at blive udbredt i folkemedicin, såvel som brugt til at styrke immunforsvaret og mætte kroppen med vitaminer.
Hvis vi betragter bjørnebær ikke kun som et temmelig velsmagende bær, men også som en medicinalplante, kan du takket være det slippe af med forskellige sygdomme.
1. Rig på jern- og kaliumsammensætning giver dig mulighed for at behandle hjerte-kar-sygdomme. Ved hjælp af brombær kan du sænke blodtrykket, styrke blodkar og hjertets muskel.
2. Personer med nyreproblemer, sygdomme i kønsorganet, kolelithiasis, kolecystitis bær vil medføre betydelig fordel. Takket være de koleretiske handlinger etableres mobiliteten af galdekanalerne i kroppen, det optimale miljø til dannelse af stagnation ødelægges, en hindring for udseendet af betændelse og dannelsen af sten ødelægges.
3. Som en naturlig antioxidant eliminerer brombær ikke kun infektioner, modstår infektioner, men kan endda bekæmpe onkologi.
4. Hæmatopoietisk funktion stimulerer regenereringen af blodlegemer, hvilket resulterer i, at kroppen bliver lettere at håndtere især alvorlige sygdomme.
5. Mikroelementer i sammensætningen af brombær har en gavnlig virkning på organerne i mave-tarmkanalen, eliminerer forstyrrelserne, lindrer symptomerne på gastritis, har en afføringseffekt, forbedrer stofskiftet og har en gunstig effekt på tarmvæggen.
6. Patienter med diabetes har også råd til at smage dette sunde bær.
7. Takket være den aktive effekt af brombær på centralnervesystemet kan du slippe af med søvnproblemer og normalisere det, glemme stress, lindre nervøs spænding.
8. Folk, der kæmper med overvægt, bør bestemt inkludere vilde bær i deres kost.
9. Blackberry har en positiv effekt på hjerneaktivitet, forbedrer hukommelse, mental aktivitet, aktiverer kognitive processer.
10. Den anbefalede bær til kvinder i overgangsalderen, da den er i stand til at lindre alle uheldige symptomer.
Blackberry: gavnlige egenskaber under graviditet og amning
På gravide kvinders krop har frugterne af brombær den mest positive virkning. Med sine nyttige elementer beriger bjørnebæret det voksende foster samt den umodne krop af den fødte baby gennem modermælken. Tanniner, vitaminer og andre sporstoffer hjælper også mødre med at komme sig i postpartumfasen, normalisere hæmoglobinniveauer, stofskifte og helbrede sår.
En nyttig egenskab ved en bjørnebær er evnen til at tilfredsstille sult efter gravide kvinder. Bæret vil være i stand til at erstatte melprodukter, hvis brug i den periode, hvor man føder et barn, ikke er velkommen.
Brug af bær under graviditet reducerer risikoen for vitaminmangel og styrker immunforsvaret. Umodne bær eliminerer forstoppelse, og modne, tværtimod, bruges til diarré.
Blackberry har kontraindikationer for gravide i tilfælde af individuel intolerance over for produktet eller allergier.
Blackberry: kontraindikationer for bær
Brombær kan have en negativ indvirkning på kroppen i tilfælde af for stort forbrug. Hvad angår gravide kvinder, for andre mennesker, har brombær kontraindikationer i tilfælde af allergi og individuel uforenelighed med bæret.
Brug ikke bjørnebær i tilfælde af forøget surhedsgrad i gastrisk juice samt alvorlige nyreproblemer.
Med forsigtighed bør du inkludere bæret i børnenes diæt. Hvis kroppen ikke reagerede på flere bær i form af hudirritation, fordøjelsesbesvær og andre, kan barnet bruge brombær.
Recepter til lægemidler fra brombær, nyttige egenskaber
Blackberry bær er et unikt middel. Virker som hovedbestanddel i syltetøj, kompoter, syltetøj, brombær formår at bevare deres anvendelighed og vitaminsammensætning. Ved behandling af alvorlige sygdomme kan du bruge andre midler baseret på bær, blade og endda plantens rødder.
1. For at forbedre helbredet og det generelle helbred kan du forberede en infusion af blade. Det er også i stand til at lindre hypertension, åreforkalkning og anbefales som beroligende middel til hysteriske anfald.
2. Rene eller kandiserede bær er meget nyttige til sæsonbetonede forkølelser, akutte luftvejsinfektioner og influenza. De er i stand til hurtigt at reducere kropstemperaturen. De bruges til eksisterende tarmsygdomme, blærebetændelse.
3. Blackberry juice fjerner feber og bekæmper tørst.
4. Te brygget på brombær, har en genoprettende og beroligende egenskaber. Nyttig te med bær til kvinder i overgangsalderen.
5. Te fra de tørrede blade af jordbær anbefales til diabetes. Drikken forbedrer stofskiftet. Damptørrede blade til ham skal være i et vandbad.
6. Sirup fra brombær er effektiv til dysenteri.
7. Et afkog af blade vil spare dig for problemer med maven og gastritis.
8. Tinktur på bladens planter bruges til at skylle en ondt i halsen, til at helbrede åbne sår i mundhulen og betændelse, med sygdomme i den øvre luftvej, betændelse i mandlen, lungeblødning.
9. En infusion af blade reducerer kraftig menstruationsstrøm, normaliserer søvn, reducerer nervøs irritabilitet.
Universel infusion tilberedes fra 1 spiseskefuld tørre råmaterialer og et glas kogende vand. Drikken tilføres i 20 minutter og dekanteres derefter grundigt. Du skal drikke infusionen i små slurker i 3 sæt pr. Dag.
For at forberede en afkogning har du brug for det samme sæt ingredienser: 20 g tørrede blade, et glas kogende vand. Det er nødvendigt at koge blandingen i 20 minutter og derefter lade den brygge i 3 timer. Derefter fyldes det fordampede volumen op og tag 2 spsk 3 gange om dagen før måltiderne.
Den mest nyttige te fås, hvis du lukker de friske blade i en emaljeret skål og lader dem falme helt og derefter lufttørre. Hvis du vil drikke sund te, skal bladene hældes med kogende vand.
